「てんしの光やさい」は京都で生まれた完全無農薬野菜です。

人工光源を利用したクリーンルーム仕様の無農薬野菜工場(エンジェルファーム)を、福井県美浜町、千葉県野田市と京都市北山で運営しています。
エンジェルファームでは、季節や天候に左右されることなく、安心・安全な野菜「てんしの光やさい」を通年で安定的に生産・供給する事が可能です。

野菜生産プラントを作りませんか？
当社は、ミニ、小工場、中工場、大工場のノウハウを揃えています。当社自身が、小規模の北山工場、中規模の野田工場、そして世界最大級である大規模の福井工場で野菜を栽培し販売しています。ミニ工場（１坪位から）は、すでにレストランの集客目的で設置され、好評をいただいています。野菜栽培が未経験の方には、野菜栽培の播種、育苗、栽培について指導を行う“栽培コンサルティング”を行っております。

現在、たくさんのお問い合わせを頂いております。順番にご対応させていただいておりますので、予めご了承いただけますようお願い申し上げます。

上記の無農薬野菜工場（エンジェルファーム）で収穫した“てんしの光やさい”を使用しています。美味しくて、栄養価が高い次世代の野菜をたっぷり使ったお料理をお楽しみください。
店内は、心と身体の健康をテーマとして、ゆっくりとおくつろぎいただける時間をお過ごしいただけるようにいたしております。
どうぞ、お立ち寄りくださいませ。 また、本店では、お食事いただいたお客様に地下野菜工場の栽培の様子を御覧いただけます。 レストランのスタッフがご案内いたしますので、お声かけください。